Ausbildung

Unsere Auszubildenden von heute sind unsere Fachkräfte von morgen

Wir bieten Ihnen eine solide Basis mit viel Weiterentwicklungspotenzial für Ihren Berufsstart. Egal ob Ihre schulische Laufbahn bald endet oder ob Sie schon lange fertig sind – bei uns bedeutet Ausbildung Verantwortung zu übernehmen, gemeinsam anzupacken und jeden Tag etwas Neues dazu zu lernen.

Jetzt den passenden Ausbildungsberuf finden, bewerben und an einem unserer bundesweiten Standorte im ambulanten oder stationären Bereich durchstarten.

Derzeit freie Ausbildungsplätze finden Sie in unserem Job-Portal unter der Kategorie Berufseinsteiger.

Ihre Wunschausbildung ist derzeit nicht ausgeschrieben? Kein Problem, dann einfach initiativ für einen Ausbildungsplatz bei uns bewerben.

In dem Ausbildungsberuf als Altenpfleger (m/w/d) unterstützen Sie hilfsbedürftige Menschen bei der Bewältigung Ihres Alltags. Sie beraten und motivieren zur sinnvollen Beschäftigung und nehmen medizinische und pflegerische Aufgaben in Ihrem täglichen Berufsalltag wahr.  Die Ausbildung zum Altenpfleger (m/w/d) ist ein Job mit Zukunft und ein Beruf mit Menschen und für Menschen.

Ausbildungsdauer/-ablauf

Sie absolvieren eine dreijährige duale Berufsausbildung. Die theoretische Ausbildung, bei der Ihnen die institutionellen und rechtlichen Rahmenbedingungen der Altenpflege vermittelt werden, erfolgt in Kooperation mit der Berufsfachschule für Altenpflege in Plauen. 

Ausbildungsinhalte

  • Personen- und situationsbezogene Pflege
  • Medizinische Diagnostik und Therapie
  • Unterstützung bei der Lebensraum- und Lebenszeitgestaltung
  • Methoden zur Gestaltung des Pflegeprozesses
  • Lebenswelten und soziale Netzwerke
  • Entwicklung des beruflichen Selbstverständnis
  • Gesprächsführung
  • Umgang mit Krisen und schwierigen sozialen Situation
  • Qualitätssichernde Maßnahmen
  • Erhaltung und Förderung der Gesundheit

Voraussetzungen

  • Mittlerer Bildungsabschluss
  • Engagierte und empathische Persönlichkeit
  • Hohe Kunden- und Serviceorientierung

Als Fachkraft (m/w/d) im Gastgewerbe betreuen, bedienen und beraten Sie unsere Gäste. Durch die Übernahme von Aufgaben in den Bereichen Service, Küche und Etagenservice in unseren Rehabilitationskliniken gestaltet sich Ihre Ausbildung als Fachkraft (m/w/d) im Gastgewerbe als sehr abwechslungsreich.

Ausbildungsdauer/-ablauf

Sie absolvieren eine zweijährige duale Berufsausbildung. Die praktische Ausbildung findet überwiegend in den Einrichtungen der Celenus-Kliniken statt. Die theoretische Ausbildung erfolgt in Kooperation mit qualifizierten Ausbildungsinstituten am jeweiligen Einsatzort.

Ausbildungsinhalte

  • Zubereitung und Anrichten von einfachen Speisen
  • Getränke ausschenken
  • Gasträume herrichten
  • Empfang und Betreuung unserer Gäste
  • Servieren von Getränken und Speisen
  • Warenwirtschaft
  • Einhaltung von Qualitätsstandards 

Voraussetzungen

  • Hauptschulabschluss
  • Engagierte und empathische Persönlichkeit
  • Hohe Kunden- und Serviceorientierung

Fachpraktiker/in für Hauswirtschaft ist ein Ausbildungsberuf für Menschen mit Behinderung. In diesem Ausbildungsberuf erbringen Sie hauswirtschaftliche Dienst- und Versorgungsleistungen in Bereichen wie der Verpflegung, der Reinigung von Wohn- und Funktionsräumen, der Hygiene sowie der personenbezogenen Betreuung von Einzelpersonen und Gruppen. Die Ausbildung zum Hauswirtschafter (m/w/d) ist ein Job mit Zukunft und ein Beruf mit Menschen und für Menschen.

Ausbildungsdauer/-ablauf

Sie absolvieren eine dreijährige duale Berufsausbildung. Die praktische Ausbildung findet überwiegend in den Einrichtungen der Celenus-Kliniken statt. Die theoretische Ausbildung, bei der Ihnen die institutionellen und rechtlichen Rahmenbedingungen der Hauswirtschaft vermittelt werden, erfolgt in Kooperation mit der Berufsfachschule.

Ausbildungsinhalte

  • Sie arbeiten bei der Speisenzubereitung, Reinigung und Pflege von Räumen sowie der Wäschepflege fachgerecht mit
  • Zubereitete Speisen anrichten und servieren
  • Textilien sachgerecht waschen, trocknen, bügeln und schrankfertig machen
  • Räume dekorieren
  • Gespräche personen- und situationsgerecht führen
  • Patienten z.B. bei der Körperpflege, beim Essen und Trinken und beim Anziehen sowie in ihren täglichen Aktivitäten (spazieren gehen, lesen, sich beschäftigen usw.) unterstützen
  • An der häuslichen Krankenpflege mitwirken

Voraussetzungen

  • Engagierte und empathische Persönlichkeit
  • Hohe Kunden- und Serviceorientierung

Bei der Ausbildung zum Fachpraktiker (m/w/d) Küche handelt es sich um einen Ausbildungsberuf für Menschen mit Behinderung. Als Fachpraktiker (m/w/d) wirken Sie bei der Zubereitung und Anrichtung von unterschiedlichen Gerichten mit. Dabei arbeiten Sie nach Anleitung und unter Aufsicht erfahrener Köche.

Ausbildungsdauer/-ablauf

Sie absolvieren eine zwei- oder dreijährige duale Berufsausbildung. Die praktische Ausbildung findet in der Einrichtung der Celenus-Klinik statt. Die theoretische Ausbildung erfolgt in Kooperation mit einem qualifizierten Ausbildungsinstitut am Einsatzort.

Ausbildungsinhalte

  • Zubereiten einfacher Speisen
  • Pflege und Instandhaltung von Maschinen in der Großküche
  • Service/Umgang mit Gästen und Verkauf
  • Warenwirtschaft und fachgerechte Lagerung von Speisen 

Voraussetzungen

  • Engagierte und empathische Persönlichkeit
  • Hohe Kunden- und Serviceorientierung

In dem Ausbildungsberuf als Pflegefachmann (m/w/d) unterstützen Sie hilfsbedürftige Menschen aller Altersstufen bei der Bewältigung Ihres Alltags. Sie beraten und motivieren zur sinnvollen Beschäftigung und nehmen medizinische und pflegerische Aufgaben in Ihrem täglichen Berufsalltag wahr.  Die Ausbildung zum Pflegefachmann (m/w/d) ist ein Job mit Zukunft und ein Beruf mit Menschen und für Menschen.

Ausbildungsdauer/-ablauf

Sie absolvieren eine dreijährige duale Berufsausbildung. Die theoretische Ausbildung, bei der Ihnen die institutionellen und rechtlichen Rahmenbedingungen der Pflege vermittelt werden, erfolgt in Kooperation mit der Berufsfachschule. 

Ausbildungsinhalte

  • Personen- und situationsbezogene Pflege und Betreuung
  • Medizinische Diagnostik und Therapie
  • Unterstützung bei der Lebensraum- und Lebenszeitgestaltung
  • Methoden zur Gestaltung des Pflegeprozesses 
  • Entwicklung des beruflichen Selbstverständnisses
  • Gesprächsführung
  • Umgang mit Krisen und schwierigen sozialen Situation
  • Qualitätssichernde Maßnahmen
  • Erhaltung und Förderung der Gesundheit
  • Organisations- und Verwaltungsaufgaben

Voraussetzungen

  • Mittlerer Bildungsabschluss (alternativ: erfolgreicher Hauptschulabschluss mit einer mind. 2-jährigen abgeschlossenen Berufsausbildung oder einer abgeschlossenen Pflegefachhelferausbildung)
  • Engagierte und empathische Persönlichkeit
  • Hohe Kunden- und Serviceorientierung

In dem Ausbildungsberuf als Hauswirtschafter erbringen Sie hauswirtschaftliche Dienst- und Versorgungsleistungen in Bereichen wie der Verpflegung, der Reinigung von Wohn- und Funktionsräumen, der Hygiene sowie der personenbezogenen Betreuung von Einzelpersonen und Gruppen. Die Ausbildung zum Hauswirtschafter (m/w/d) ist ein Job mit Zukunft und ein Beruf mit Menschen und für Menschen.

Ausbildungsdauer/-ablauf

Sie absolvieren eine dreijährige duale Berufsausbildung. Die praktische Ausbildung findet überwiegend in den Einrichtungen der Celenus-Kliniken statt. Die theoretische Ausbildung, bei der Ihnen die institutionellen und rechtlichen Rahmenbedingungen der Hauswirtschaft vermittelt werden, erfolgt in Kooperation mit der Berufsfachschule.

Ausbildungsinhalte

  • Verpflegungspläne entwickeln
  • Lebensmittel einkaufen
  • Grundtechniken der Speisenzubereitung, Reinigung und Pflege von Räumen sowie der Wäschepflege fachgerecht ausführen
  • Zubereitete Speisen anrichten und servieren
  • Textilien sachgerecht waschen, trocknen, bügeln und schrankfertig machen
  • Räume dekorieren
  • Kostenrechnungen durchführen
  • Gespräche personen- und situationsgerecht führen
  • Patienten z.B. bei der Körperpflege, beim Essen und Trinken und beim Anziehen sowie in ihren täglichen Aktivitäten (spazieren gehen, lesen, sich beschäftigen usw.) unterstützen
  • An der häuslichen Krankenpflege mitwirken

Voraussetzungen

  • Hauptschulabschluss bzw. Mittlerer Bildungsabschluss
  • Engagierte und empathische Persönlichkeit
  • Hohe Kunden- und Serviceorientierung

In dem Ausbildungsberuf als Hotelfachmann (m/w/d) schenken Sie Getränke aus, bedienen in unseren Gästeräumen, richten Zimmer her und planen und organisieren Veranstaltungen. In der Verwaltung übernehmen Sie Aufgaben in der Buchhaltung, Lagerhaltung und im Personalwesen.

Ausbildungsdauer/-ablauf

Sie absolvieren eine dreijährige duale Berufsausbildung. Die praktische Ausbildung findet überwiegend in den Einrichtungen der Celenus-Kliniken statt. Im Rahmen Ihrer Ausbildung ist ein Einsatz in einem A-la-carte-Restaurant vorgesehen. Die theoretische Ausbildung erfolgt in Kooperation mit qualifizierten Ausbildungsinstituten am jeweiligen Einsatzort.

Ausbildungsinhalte

  • Empfang, Beratung und Betreuung unserer Gäste
  • Servieren von Getränken und Speisen
  • Reinigung und Kontrolle der Zimmer und öffentlichen Bereiche
  • Planung und Organisation von Veranstaltungen
  • Verkauf, Lagerhaltung und Bestellwesen
  • Personaleinsatzplanung

Voraussetzungen

  • Mittlerer Bildungsabschluss
  • Engagierte und empathische Persönlichkeit
  • Hohe Kunden- und Serviceorientierung

Als Informatikkaufmann (m/w/d) analysieren Sie Problem- und Aufgabenstellungen, die durch den Einsatz von informations- und telekommunikationstechnischen Systemen in unserem Unternehmen gelöst werden sollen. Zu Ihrem Aufgabenfeld in dem Ausbildungsberuf gehört die Ermittlung des Bedarfs an IT-Systemen und die Einführung der notwendigen Hard- und Software. Sie übernehmen zudem eine beratende und unterstützende Funktion unserer Fachabteilungen beim Einsatz von Anwendungssystemen.

Ausbildungsdauer/-ablauf

Sie absolvieren eine dreijährige duale Berufsausbildung. Praktische Inhalte Ihrer Ausbildung werden Ihnen schwerpunktmäßig in der Unternehmenszentrale in Offenburg vermittelt. Kurze Einsätze an unseren verschiedenen Standorten sind ebenfalls möglich. Die theoretische Ausbildung erfolgt in Kooperation mit unserem qualifizierten Ausbildungsinstitut.

Ausbildungsinhalte

  • Mitarbeit in Projekten zur Planung, Anpassung und Einführung von IT-Systemen
  • Installation von Hard- und Software
  • Abstimmung von Anwendungsprogrammen an die jeweiligen Geschäftsprozesse
  • Unterstützung, Beratung und Schulung der Anwender im Umgang mit IT-Systemen
  • Entwicklung von anwenderspezifischen Softwarelösungen 

Voraussetzungen

  • Mittlerer Bildungsabschluss
  • Engagierte und empathische Persönlichkeit
  • Hohe Kunden- und Serviceorientierung

Kaufleute für Büromanagement führen organisatorische und verwaltenden Tätigkeiten aus. Als Kaufmann (m/w/d) für Büromanagement erledigen Sie kaufmännische Aufgaben in den Bereichen Auftragsbearbeitung, Beschaffung, Rechnungswesen, Personalverwaltung und Marketing.

Ausbildungsdauer/-ablauf

Sie absolvieren eine dreijährige duale Berufsausbildung. Eine Verkürzung der Ausbildung auf zwei Jahre ist möglich. Praktische Inhalte Ihrer Ausbildung werden Ihnen in unseren Kliniken und/oder Unternehmenszentrale vermittelt. Die theoretische Ausbildung erfolgt in Kooperation mit qualifizierten Ausbildungsinstituten am jeweiligen Einsatzort.

Ausbildungsinhalte

  • Planung, Organisation und Durchführung von allgemeinen Verwaltungsaufgaben
  • Rechnungslegung und Überwachung von Zahlungen
  • Übernahme von Koordinations- und Organisationsaufgaben
  • Bearbeitung von Vorgängen im Bereich Einkauf
  • Erarbeitung und Evaluierung qualitätssichernder Maßnahmen 

Voraussetzungen

  • Mittlerer Bildungsabschluss
  • Engagierte und empathische Persönlichkeit
  • Hohe Kunden- und Serviceorientierung

In dem Ausbildungsberuf als Kaufmann (m/w/d) stellen Sie die Schnittstelle zwischen Ärzten, Patienten und Verwaltung dar. Sie übernehmen organisatorische, planerische und qualitätssichernde Aufgaben und wirken bei der Entwicklung von Dienstleistungsangeboten und Marketingmaßnahmen mit. Des Weiteren werden Sie als Kaufmann (m/w/d) im Gesundheitswesen in unsere kaufmännischen Geschäfts- und Leistungsprozesse eingebunden.

Ausbildungsdauer/-ablauf

Sie absolvieren eine dreijährige duale Berufsausbildung. Eine Verkürzung der Ausbildung auf zwei Jahre ist möglich. Praktische Inhalte Ihrer Ausbildung werden Ihnen in unseren Kliniken und/oder Unternehmenszentrale vermittelt. Die theoretische Ausbildung erfolgt in Kooperation mit qualifizierten Ausbildungsinstituten am jeweiligen Einsatzort.

Ausbildungsinhalte

  • Planung und Organisation von Geschäfts- und Leistungsprozessen
  • Mitarbeit bei der Entwicklung von Dienstleistungsangeboten
  • Beobachtung von Marktgeschehen und Entwicklung von Marketingkonzepten
  • Gestaltung von Organisationsabläufen und Verwaltungsprozessen
  • Bearbeitung von Geschäftsvorgängen im Rechnungswesen
  • Kundenbetreuung, Personalwirtschaft und Materialverwaltung
  • Durchführung von Leistungsabrechnungen mit Krankenkassen und sonstigen Kostenträgern
  • Erarbeitung und Evaluierung qualitätssichernder Maßnahmen 

Voraussetzungen

  • Mittlerer Bildungsabschluss
  • Engagierte und empathische Persönlichkeit
  • Hohe Kunden- und Serviceorientierung

Als Koch (m/w/d) sind Sie für die Zubereitung und Anrichtung verschiedene Speisen für unsere Gäste verantwortlich. Dabei steuern Sie die notwendigen Prozesse in der Küche. Sie organisieren die dazu notwendigen Arbeitsabläufe, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

Ausbildungsdauer/-ablauf

Sie absolvieren eine dreijährige duale Berufsausbildung. Die praktische Ausbildung findet überwiegend in den Einrichtungen der Celenus-Kliniken statt. In Ihrem dritten Lehrjahr ist ein Einsatz in einem A-la-carte-Restaurant vorgesehen. Die theoretische Ausbildung erfolgt in Kooperation mit qualifizierten Ausbildungsinstituten am jeweiligen Einsatzort. Im Rahmen der Theorieausbildung besteht zudem die Möglichkeit für Sie die Fachhochschulreife zu erlangen.

Ausbildungsinhalte

  • Herstellung und Zubereitung von Nahrungsmitteln unter ernährungsphysiologischen, ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkten
  • Zubereitung von Diätkostformen
  • Gartechniken (z.B. Sous-vide)
  • Umgang mit Arbeitsgeräten und professioneller Küchentechnik
  • Erarbeitung von Menüvorschlägen
  • Produktpräsentationen in Gasträumen
  • Kostenkontrolle, Warenwirtschaft und Küchenorganisation
  • Einhaltung von Qualitätsstandards 

Voraussetzungen

  • Hauptschulabschluss
  • Sorgfalt und Hygienebewusstsein
  • Handwerkliches Geschick und Kreativität
  • Engagierte und empathische Persönlichkeit
  • Hohe Kunden- und Serviceorientierung

Als Medizinische Fachangestellte (m/w/d) arbeiten Sie mit verschiedenen Berufsgruppen in unseren Rehabilitationseinrichtungen zusammen. Sie assistieren unseren Ärzten bei Behandlungen und begleiten diagnostische und therapeutische Maßnahmen. Des Weiteren übernehmen Sie organisatorische Aufgaben und führen Verwaltungsarbeiten durch.

Ausbildungsdauer/-ablauf

Sie absolvieren eine dreijährige duale Berufsausbildung. Praktische Inhalte Ihrer Ausbildung werden Ihnen in einer unseren Kliniken vermittelt. Die theoretische Ausbildung erfolgt in Kooperation mit qualifizierten Ausbildungsinstituten am jeweiligen Einsatzort.

Ausbildungsinhalte

  • Einsatz in allen relevanten Bereichen (Medizinische Diagnostik, Arztsekretariat, Pflegedienst)
  • Selbständige Durchführung patientenbezogener Vorgänge unter fachlicher Anleitung (Blutabnahme, EKG, BMI-Messung etc.)
  • Übernahme von organisatorische und verwaltungstechnische Aufgaben 

Voraussetzungen

  • Mittlerer Bildungsabschluss
  • Engagierte und empathische Persönlichkeit
  • Hohe Kunden- und Serviceorientierung

Als Restaurantfachmann (m/w/d) decken und dekorieren Sie unsere Tische in den Gästeräumen. Sie begrüßen unsere Gäste, geben Empfehlungen für die Speise- und Getränkewahl und servieren die von Ihnen entgegengenommen Bestellungen.

Ausbildungsdauer/-ablauf

Sie absolvieren eine dreijährige duale Berufsausbildung. Die praktische Ausbildung findet in der Einrichtung der Celenus-Kliniken statt. Die theoretische Ausbildung erfolgt in Kooperation mit unserem qualifizierten Ausbildungsinstitut am jeweiligen Einsatzort.

Ausbildungsinhalte

  • Zubereitung und Anrichten von einfachen Speisen
  • Getränke ausschenken
  • Gasträume herrichten
  • Empfang und Betreuung unserer Gäste
  • Servieren von Getränken und Speisen
  • Warenwirtschaft
  • Einhaltung von Qualitätsstandards

Voraussetzungen

  • Mittlerer Bildungsabschluss
  • Engagierte und empathische Persönlichkeit
  • Hohe Kunden- und Serviceorientierung

In dem Ausbildungsberuf als Sport- und Fitnesskaufmann (m/w/d) organisieren und koordinieren Sie die Trainingseinheiten, erarbeiten Trainingspläne und trainieren gemeinsam mit den Patienten. 

Ausbildungsdauer/-ablauf

Sie absolvieren eine dreijährige duale Berufsausbildung. Die praktische Ausbildung findet überwiegend in den Einrichtungen der Celenus-Kliniken statt. Die theoretische Ausbildung erfolgt in Kooperation mit der Berufsschule.

Ausbildungsinhalte

  • Trainingskonzepte erarbeiten
  • Gemeinsam mit den Patienten trainieren
  • Die Patienten während des Trainings betreuen und unterstützen
  • Statistiken erstellen/Kalkulationen durchführen
  • Mithilfe bei der Beschaffung und Wartung der Sportgeräte

Voraussetzungen

  • Mittlerer Bildungsabschluss
  • Engagierte und empathische Persönlichkeit
  • Hohe Kunden- und Serviceorientierung

Kontaktmöglichkeit

Bei weiteren Fragen zum Thema Ausbildung nehmen Sie gerne Kontakt zu unserer Ansprechpartnerin Linda König-Balija auf.

Linda König-Balija

- Head of HR & Recruiting -

E-Mail: karriere@celenus-kliniken.de